Маринованная слива

739
Маринованная слива
Маринованная слива

Маринованная слива. Кулинарные рецепты из слив.

Ингредиенты:

— сливы – сколько поместится
— вода – 500 миллилитров
— 7%- ый уксус – 200 миллилитров.
— сахар – 200 грамм
— соль – 1 чайная ложка
— гвоздика
— корица

Приготовление рецепта:

Подготовить банки с крышками: тщательно промыть и простерилизовать. Сливы подобрать с упругой мякотью (мягкие могут полопаться от кипятка).

Фрукты разложить по баночкам, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Затем вылить воду и залить приготовленным маринадом до краев банок.

Закупорить тару крышками, перевернуть крышкой вниз и закутать в одеяло до полного остывания.